Inside Live & Rock Café

Cafe & Restaurant

Velkommen til oss heheey.
Vi er en ekte rockebule med et bredt utvalg av
saftige burgere og gitarbasert musikk.
Vi har også en av bergens mest intime scener i andre etasje som brukes flittig av privatpersoner, band, artister, firmaer og skoler.
Ta gjerne kontakt med oss om du ønsker å arrangere en fest,
"club-event" eller konsert.
Kapasitet 200 personer og selvfølgelig utstyrt med prosjektor og skjermer

Vi tar dessverre ikke i mot bordreservasjoner på Inside i Vaskerelvsmauet.
Ønsker du bordresevasjon, sjekk ut Inside Fløiens webside: www.insiderock.no

PS. Ny burger hver måned. Sjekk kritt-tavlene i baren :-)
Vi har fra høsten 2017 også fått vår egen drikke fra Austmann.

Alle burgere (bortsett fra «Kjipaburger») serveres med cheddarost, frisk salat, tomat, agurk, rødløk, paprika og råstekte poteter HVIS ikke annet er nevnt. Du kan også velge om du vil ha vegetariansk/vegansk burger istedenfor animalsk.
Hvis du ikke vil ha storfekjøtt, kan dette byttes ut med kylling. Vi har også grovt hamburgerbrød hvis du ønsker det. Er du lei av båtpotetene våre (wow, er det mulig?), kan du velge mellom røsti poteter, riflede poteter eller kanskje søtpoteter...

Studenter, forsvaret og veteraner får ved framvisning av gyldig ID, hele 20% rabatt på de fleste burgerne våre
                                        Ønsker du burger hjem til deg? Trykk på linken :-)

Noe av Menyen vår

Insideburger

Husets burger med vår egen mangodressing og mangodipp. Fortsatt like god som i 2004...

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Denne får du også helt vegansk.

Dr. Feelgood

Denne får du med vår egen BBQ marinade. Helt konge.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Denne får du også helt vegansk.

Paranoid

En norsk greker. Burger med tzatziki. Si ifra hvis du ønsker oliven.

 120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Fireball

Burger med vår egen sterke chilidressing og chilidipp. Serveres med jalapeños.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Denne får du også helt vegansk.

Motorbreath

Serveres med hjemmelaget aioli (hvitløk). Rett og slett snadder.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Denne får du også helt vegansk.

Metal Heart

Burger med ferske og krydrete sjampinjonger.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Denne får du også helt vegansk.

Stiff Upper Lip

Burger med dobbelstekt egg. Altså egg stekt på begge sider...

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Orgasmatron

Ananas og honningsennep. Mmmmm! Vi kødder ikke....

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Trivia: “Vi brukte 3 hele dager på å lage denne dressingen og vi fant hverken den rette sennepen, honningen eller den rette komboen. Tilslutt mikset vi sammen fire forskjellige typer sennep og økologisk akasiehonning og voilà. En fantastisk honningsennep-dipp som vi også bruker som dressing".

Silver Bullet

Hickory & cajun i skjønn forening. Ekte røyksmak.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Denne får du også helt vegansk.

Genghis Khan

En ekte snadderburger med vår egen coleslaw.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Antarctica

Burger med blåskimmelost. Denne rocker!

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Enhjørning

En mild burger med stekt spekeskinke, pepperbrie og økologisk akasiehonning.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Fyllaburger

Helt sjef hvis du er fyllesyk.. serveres med bacon, aioli & chilli dressing, BBQ saus samt jalapeños.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Denne får du også helt vegansk.

Baron Rojo

Kjøkkensjefens favoritt med fersk basilikum, Manchego og Chistorrita. Serveres med søtpoteter og fersk salsa.

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Bömber

Sulten? Dobbel burger med chilli, aioli, tzatziki og jalapeños.

340g.

Holy Diver

For spesielt interesserte. Kvadruppel Insideburger med mangodressing. Dette er hamburgeren som står i samsvar med låten den er kalt opp etter.

ca 666g.

Kyllingwrap

Marinert kylling, agurk, tomat, rødløk, paprika, salat og aioli.

Chicken Fingers

Kyllingsnacks (fileter) med frisk salat, aioli, mango og BBQ.

Lavkarbo

Buffalo Wings

Buffalo wings med frisk salat, BBQ, cajun og honningsennep.

Lavkarbo

Rocka Rolla

170 gram Insides kjøttdeig med smeltet blåskimmelost. Serveres med frisk salat, agurk, tomat, rødløk, paprika og jalapeños. Velg mellom chili eller aioli dipp.

Lavkarbo

Vodoo

Marinert kylling, fetaost og sjampinjong. Serveres med frisk salat, agurk, tomat, rødløk og paprika. Tzatziki dipp.

Lavkarbo

Rocket

170 gram Insides kjøttdeig med smeltet cheddarost, sprøstekt bacon og stekt egg. Serveres med frisk slalat, tomat, agurk og paprika samt aioli dipp.

Lavkarbo

Inside Salat

Salaten serveres med toastbrød og smør. Tomat, agurk, rødløk, paprika, frisk salat, stekt bacon, marinert kylling, fetaost, sjampinjong og mango dipp.

Lavkarbo (hvis du fjerner brødet)

Inside Toast

Ost, skinke, egg, tomat, agurk, rødløk, paprika og sjampinjong.

Vegetar Toast

Ost, agurk, tomat, rødløk, paprika og krydret sjampinjong.

Bacontoast med Løkringer

Bacon, ost, BBQ dipp og løkringer. Spør hvis du vil ha en annen dipp.

Stargazer

Inside-favoritten med bacon (alt smaker jo bedre med bacon).

120g, 170g, og (dobbel) 240g.

Suicide Solution

For deg som ønsker en utfordring, denne må bestilles minimum 1 dag i forveien!

1.6 kg 100% storfekjøtt, ost, salat, og potetbåter for maksimal smerte. Totalt 1.8 kg på tallerkenen.

De av dere som klarer denne på under 1 time får den gratis.

Resten av dere betaler den nette sum av kr 666,-